Какая кофеварка лучше: рожковая, капельная или капсульная?
На YouTube вышел подробный обзор, посвящённый выбору кофеварки для дома. В видео сравнили рожковые, капельные и капсульные кофеварки, разобрали их особенности, преимущества и сценарии использования.
Отдельное внимание в обзоре уделили рожковой кофеварке Stonberg NeuKaffee CR 300 — модели для приготовления насыщенного эспрессо и молочных кофейных напитков дома.
| Тип | Как готовит | Скорость и объём | Для кого | |-|-|---|---| | Рожковая | Эспрессо под давлением через портафильтр с молотым кофе | Одна-две чашки за раз, требует трамбовки и настройки помола | Тем, кто готов немного учиться ради вкуса настоящего эспрессо | | Капельная | Фильтр-кофе самотёком через горячую воду | Сразу большой объём, минимум участия | Тем, кому нужно много кофе на несколько человек сразу | | Капсульная | Готовая капсула вставляется в машину, всё автоматически | Самая быстрая чашка, минимум навыков | Тем, кто хочет одну кнопку и одинаковый результат каждый раз |
В видео показали:
-
чем отличаются разные типы кофеварок
-
какую кофеварку выбрать под разные задачи
-
особенности приготовления кофе
-
преимущества рожковых моделей
-
возможности Stonberg NeuKaffee CR 300 в ежедневном использовании
Как пользоваться рожковой кофеваркой
Перед первой чашкой прогоните воду через портафильтр без кофе — это уберёт заводскую пыль и стабилизирует температуру помпы. Молотый кофе трамбуйте равномерно и с одинаковым усилием каждый раз — если трамбовка отличается от чашки к чашке, будет отличаться и вкус.
Частые вопросы
Нужна ли отдельная кофемолка для рожковой кофеварки? Не всегда — у Stonberg Silk CR 500 кофемолка уже встроена, зерно мелется прямо перед приготовлением на 20 степенях помола. У более простых моделей вроде NeuKaffee CR 300 кофемолки нет, нужен готовый молотый кофе или отдельная кофемолка.
Что значит «2 в 1» у модели ProKaffee CR 400? Машина варит эспрессо и из молотого кофе через фильтр, и из капсул Nespresso через встроенный адаптер — переключение занимает секунды.
Какое давление у начальной модели NeuKaffee CR 300? 15 бар — рабочее давление для рожковой кофеварки такого уровня.
Все модели кофеварок — в разделе «Кофеварки».
